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钱塘春晓学前教育集团开展蔬果主题活动
2016-11-28 09:24:00
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  中国教育在线浙江站讯 (编辑 鲍秀珍 通讯员:邓渠锐)“青菜,番茄,黄瓜,土豆,萝卜,青椒,大白菜”,正如钱塘春晓幼儿园的早操音乐,钱塘春晓学前教育集团中班段的孩子们与蔬果为伴,不但多吃蔬果有力量,也全方面、多角度的探索了蔬菜水果。

  虽然,孩子们平时也有和长辈买菜的经验,但自己买菜还是人生第一次。对于孩子们而言,形状各异、色彩丰富的蔬果无疑是好奇的。但是,想买到喜欢的蔬果却是挑战重重。孩子们需要保管好包里的硬币,与菜场的售货员交流、凑钱、数硬币、拎蔬果。在老师的引导下,孩子们还是收获满满,大包小包地带回了幼儿园,为后续的活动做足准备。

  丰子恺说,孩子的视野是“绝缘”的,即孩子观察身边的事物总是规避掉其功用,关注于其型、色的外在审美特征。对于蔬果也是这样,孩子们眼里,灯笼椒似红绿灯、莲藕似花朵、蘑菇似小伞。于是,孩子们创造的热情被激发了,创造出了一批精彩的作品,素材拓印、水果写生、蔬果雕刻,形式多样又脑洞大开。

  老师问到“刺刺的榴莲长在大树上,怎么摘下来呢?”。“在树下面摇是不行的,会砸到人”,“爬上去摘,又太慢,而且太难”孩子们讨论到。最终,孩子们发现了爬上树去摇这“靠谱”的方案。就这样,孩子们知道了水果有大树上长的、有灌木上长的、有藤上长的,他们的种类不同,采摘的方式也大有不同。于是,伴着动作,念出了儿歌《七个阿姨来摘果》。

  摸一摸、闻一闻、看一看,各种水果大不同。横着切,竖着切,水果模样变化大。就这样,孩子们运用了多种感官、工具,从不同视角窥探了水果的奥秘,再试着做出了简单的记录。简单的水果,在孩子们手中便成了科学探索的宝贵材料,孩子们充满好奇心地运用了各种各样的探索方法获得了自己的发现。

  “吃蔬菜有力量,多吃蔬菜身体棒”,正如歌里面唱的,孩子们亲密接触了蔬果之后,亦化身“小吃货”做水果沙拉、蔬菜火锅、炸薯条、品花果茶。孩子们突然发现平时不爱吃的蔬菜、水果原来如此好吃,以后当让要更注意饮食均衡,多吃水果、蔬菜呢!

  陈鹤琴先生强调“大自然,大社会都是活教材”,对于如此切近孩子生活的自然——蔬果更是幼儿园的优质教材。亦如陈鹤琴先生所倡导的五指课程一般,钱塘春晓学前教育集团充分利用了这一“活教材”,整合并实现了幼儿密不可分的五个领域的发展。

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