4月2日，为进一步优化园区膳食管理工作，精准对接3-6岁幼儿春季生长发育核心需求，搭建家园共育的膳食沟通桥梁，康运幼儿园永和园区以“春暖食安，健康相伴”为主题召开膳食管理委员会会议，邀请家长代表齐聚园区，共商幼儿膳食大计，为幼儿饮食安全与营养健康保驾护航。

　　本次膳食管理委员会工作以幼儿春季健康成长为出发点，深度联动家园双方力量，重点聚焦春季长高养生、幼儿营养均衡、饮食安全保障及良好饮食习惯培养四大核心，通过系统化活动与科学管理，全力保障幼儿饮食安全、营养、科学，助力幼儿健康快乐成长。

　　园区制定清晰的膳食管理核心流程与内容安排，构建全链条家园协同工作体系。建立每月1次的工作交流机制，定期向家长同步膳食工作进展、收集意见建议，形成家园协同管理闭环；结合幼儿体检数据、进餐观察记录及营养测评结果，梳理出当前幼儿饮食营养不均衡的现状，为后续膳食方案优化找准切入点。

　　春季是幼儿生长发育的黄金期，园区将幼儿春季长高养生作为本学期膳食工作重点，为家长开展全方位专业膳食指导。从讲解长高核心营养原则、推荐春季长高专属食谱，到明确春季长高饮食注意事项，多维度为幼儿春季骨骼生长、营养补给提供科学指引，助力幼儿抓住生长黄金期。

　　随后，财务鲁老师针对家长普遍关注的膳食经费管理问题开展专项讲解，从膳食经费的收支明细、使用规范、核算标准等方面逐一说明，清晰呈现园区膳食经费专款专用、科学管控、公开透明的管理举措，切实保障家长对膳食经费使用的知情权与监督权，让家长对园区膳食经费规范管理倍感放心。

　　会议最后，园区主任钱老师总结强调园区膳食管理的家园配合工作，明确家园协同要求。她呼吁家长代表参与家长验菜等膳食体验活动，了解幼儿餐食加工流程；按时参加月度会议，反馈幼儿在家饮食情况、提膳食建议；在家遵循园区膳食原则培养幼儿饮食习惯，杜绝用零食、饮料替代正餐；关注膳食公示信息，幼儿有特殊饮食需求、过敏情况时及时与老师及膳食委员会沟通，多方携手保障幼儿饮食安全。 

　　此次膳食管理委员会的启动，让园区膳食管理工作更具针对性与科学性。康运幼儿园永和园区将以此为契机，持续深化家园协同的膳食管理模式，不断优化膳食方案、培养幼儿良好饮食习惯，为幼儿的健康快乐成长筑牢坚实的饮食保障。

　　（责任编辑 吴文建 赵洪河）