秋风送爽，蟹香四溢。近日，杭州市东城外国语实验学校创新开展“名著阅读+食育实践”跨学科教学活动，将鲁迅名著《朝花夕拾》的文本学习与校园食堂的秋令蟹宴相结合，让学生在书本与餐桌间解锁跨学科学习的新体验。

　　本次活动以整本书阅读课程为载体，教师引导学生从《朝花夕拾·小引》中鲁迅对故乡蔬果的思念切入，探寻文字里的“鲜”味密码。

　　课堂上，师生围绕鲁迅与蟹的三段渊源展开深度探讨：在《论雷峰塔的倒掉》中，解读绍兴“蟹和尚”的民俗传说，感受文学与生活的奇妙联结；在《今春的两种感想》里，领会“第一次吃螃蟹的人是很可佩服的”所蕴含的“敢为天下先”的精神内核；结合绍兴水乡食蟹传统，体会“应时、尚鲜、精工”的江南饮食智慧。学生们在咬文嚼字中品味文字里的鲜香，实现了经典阅读的“活学活用”。

　　课堂结束后，学生们走进校园食堂，在“三餐四季”食育课程中开启了“从书里到桌上”的美味实践。食堂精心准备的清蒸大闸蟹，正是应了鲁迅笔下“秋之鲜”的时令之选。

　　活动中，学生们学习通过蟹脐分辨公母、挑选膏肥黄满的螃蟹，按照“先蟹黄后蟹肉”的章法拆蟹，在指尖的精细操作中体会“精工出细味”的制作匠心；在餐桌前，学生们学习食蟹礼仪，细嚼慢咽间懂得珍惜食物、感恩劳动，将课堂所学的文化与礼仪知识转化为日常的行为自觉。

　　据介绍，“三餐四季”食育品牌是东城外国语实验学校落实“五育并举”育人理念的特色举措。学校以“四季菜谱”传承应季而食的生活智慧，以“四季课堂”构建劳动教育、文化教育、礼仪教育的融合场景，以主题自助餐与时令新品打造全方位的成长养分供给。

　　此次活动将经典名著的人文温度与校园食堂的烟火气息巧妙融合，让学生在“读书知味”中感受文学的魅力，在“食里乾坤”中体会生活的真谛。未来，学校将继续推进食育课程与学科教学的深度融合，不断丰富“三餐四季”食育品牌的内涵，让每一顿餐食都成为育人的载体，让每一次实践都成为成长的养分。

（责任编辑 余新花 陈显婷）