中国教育在线浙江站讯（编辑 邱彬鑫 通讯员 俞佳宁）为切实保障全园师幼的身体健康与生命安全，进一步提升应对食品安全突发事件的应急处置能力，确保在紧急情况下能够迅速、有效地采取应对措施，9月23日，杭州市虎山幼儿园夏意园区精心组织全园教职工与幼儿，开展了2025学年第一学期的食物中毒应急处置演练活动。

　　11:30，杭州市虎山幼儿园夏意园区正式启动食物中毒应急处置演练，旨在通过模拟实战场景，检验并提升全园应对食品安全突发事件的快速反应与协同处置能力。在小一班午饭后不久，5名幼儿陆续出现了呕吐、头昏、头痛、全身乏力等疑似食物中毒的症状。班级教师第一时间敏锐地发现了这一异常情况，迅速采取行动，立即通知保健老师和园区主任，并带领这5名幼儿前往保健室进行初步检查。

　　保健老师在初步判断这些幼儿可能出现了食物中毒的情况后，迅速将他们带至隔离室进行进一步的观察和处理，同时立即拨打120急救电话，安排这些幼儿送往就近的医院进行救治。与此同时，保健老师还通知班级教师及时联系中毒幼儿的家长，详细说明当前的情况，确保家长能够及时了解并配合处理。

　　班级内的教师则迅速行动，立即疏散其他幼儿离开现场，避免他们受到可能的二次影响。保育员同步开展班级内的卫生消毒工作，彻底清理现场，阻断风险的进一步扩散。

　　园区主任进入现场了解情况后及时上报园长，并迅速前往食堂，与食堂工作人员一同封存当日幼儿的留样菜品，对留样冰箱张贴封条，确保样品的完整性和可追溯性，等待相关部门对可疑食品及餐具进行抽样检测，以便查明中毒原因。

　　此次演练全程紧张而有序，各个环节紧密衔接，不仅全面检验了幼儿园食品安全应急预案的科学性和可操作性，更在实际操作中强化了教职工的应急处置意识和协同配合能力。通过这次演练，全园上下对食品安全突发事件的处理流程有了更加清晰的认识和掌握。虎山幼儿园将以此次演练为契机，认真总结经验，持续完善食品安全应急预案，进一步筑牢校园食品安全防线，确保每一位幼儿的健康成长得到全方位的保障，为他们的快乐学习和健康成长保驾护航。